Relais Masseria Petrusella Pajare e ulivi tra i due mari di Otranto e Gallipoli nella penisola del Salento

Nel cuore della penisola Salentina, dove la Via Appia iniziava anticamente il suo percorso verso la capitale dell’Impero c’è un luogo fatto di leggende, fate e folletti. Indimenticabile per i suoi profumi selvatici di origano e timo. Sono le Serre di Giuggianello ai piedi della Collina dei Fanciulli e delle Ninfe, con le loro antiche storie pagane e con le loro ritualità Cristiane un tempo celebrate nella chiesetta Ipogea-Bizantina di San Giovanni. Una Stonehenge Salentina per i suoi Dolmen, menhir e massi megalitici.

Qui, nel Parco dei Paduli si trova il Relais Masseria Petrusella con i suoi Ulivi secolari come guardiani immobili del tempo. In questa terra nuda e cruda, bordata da un mix di inebrianti essenze rurali e di mare, ospitiamo i nostri clienti nelle tipiche Pajare di tufo con le volte a botte, all’ombra degli Ulivi..